तुम्ही बदामाचे दूध पिण्यासाठी 'अज्ञानी हिपस्टर' आहात का?

बदाम दूध Bally Scanion/Getty Images

मी शाकाहारी आहे. 20 वर्षांपासून आहेत. आणि मी गाईचे दूध पित नाही. का? कारण मला माझ्या पेयांमध्ये किंवा माझ्या अन्नधान्यात गाईचे कासे पूस नको आहे. मला वेडा म्हणा, पण त्या विचाराने माझ्या घशात थोडासा आवाज येतो. मग जेव्हा एखाद्या व्यक्तीला त्याच्या तृणधान्यावर ती पुच्ची मधुरता हवी नसली तरीही त्याच्या ऑर्गेनिक फ्रुटी ओ साठी काहीतरी पांढरे आणि दुधासारखे हवे असेल तेव्हा त्याने काय करावे? ते बदामाचे दूध वापरतात.

परंतु बदामाचे दूध पिणारी व्यक्ती अज्ञानी हिपस्टर आहे, वरवर पाहता. तेच आहे मदर जोन्स टॉम फिलपॉटने मला आणि माझ्या बदाम पिण्याला आत बोलावले अलीकडील संपादकीय . खरे सांगायचे तर, काही पातळीवर, मी त्याच्याशी सहमत आहे. बदामाचे दूध, जसे त्याने नमूद केले आहे, तुलनेने प्रथिने नसलेले आणि त्याचे लेबल दावे पूर्ण करण्यासाठी जीवनसत्त्वे आणि खनिजांनी मजबूत केले पाहिजे. फिलपॉटनुसार आणि हे एक इको-टाकाऊ, पाणी-केंद्रित उत्पादन आहे, प्रति बदाम 1.1 गॅलन पाणी वापरते मदर जोन्स .



दुर्गंधीयुक्त बगांचा वास कसा असतो?

दरम्यान, वेनेसा वोंगच्या म्हणण्यानुसार बिझनेस वीक , बदामाच्या दुधाची विक्री जास्त आहे आणि वाढते आहे. निल्सन डेटा दर्शवितो की आम्ही मागील वर्षाच्या तुलनेत 46% विक्री वाढीसाठी रोख रक्कम वापरत आहोत. ती लिहिते, बदामाचे दूध आता जवळजवळ 738 दशलक्ष डॉलर्सचा व्यवसाय आहे आणि अमेरिकेच्या पसंतीचे वनस्पती-आधारित दूध म्हणून सोयाची जागा नट ड्रिंकने घेतली आहे.



गाईचे दूध raweenuttapong/गेट्टी प्रतिमा

पण गायीचे दूध अजूनही इतर सर्व नॉन डेअरी ड्रिंक्सपेक्षा जास्त विक्री करते. आणि सेंद्रिय गाईचे दूध अजूनही पोषकतेच्या दृष्टीने सर्वोत्तम पौष्टिक पैज आहे, परंतु ती पैज गंभीर नकारात्मकतेसह येते - मोठ्या प्रमाणावर हवामान बदलामध्ये - ज्यामुळे आम्हाला फिलपॉटच्या डेअरी ड्रिंक्सच्या जाहिरातीत मोठ्या त्रुटी परत येतात. गायींसह, मिथेन उत्सर्जन, विजेचा वापर, खते, खाद्य, मोठ्या प्रमाणावर पाणी, जमिनीचा गैरवापर, पर्जन्य जंगल जाळणे आणि पुढे चालू आहे. त्याने या समस्येचे उत्तर दिले-सकाळचा वाडगा सेंद्रीय केफिरमध्ये टाकल्याने-पोकळ पोकळी जेव्हा गाईवर आधारित उत्पादने आणि बदामाचे दूध (किंवा इतर कोणत्याही दुधाचा पर्याय) यांच्यात पर्यावरणीय तुलना केली जाते.

कोणत्याही खाद्यपदार्थाच्या निवडीसह व्यापार-बंद आहेत, अर्थातच, परंतु जेव्हा मला माझी डेलोरियन-क्रॅशिंग-इन-द-टार्डिस टी* सरळ करायला आवडते आणि शाकाहारी आणि शाकाहारी आहार जीवनशैली हे मुख्य घटक आहेत अशा वाढत्या पुराव्यांकडे निर्देश करतात. हवामान बदल आणि पर्यावरणाचा ऱ्हास थांबवण्यासाठी मदत करणे. यावेळी, मला हे देखील आवर्जून नमूद करायला आवडते की मी बर्‍याच अज्ञानी हिपस्टर्स जिवंत असल्यापेक्षा जास्त काळ संपूर्ण गैरप्रकार करत आहे (मी आधीच ते नमूद केले आहे का?) आणि त्याचे तर्क पहा आणि म्हणा, मी जे काही वापरेल f --- मला माझ्या ऑरगॅनिक फ्रुईटी O वर हवे आहे.



बदामाच्या दुधाला अत्यंत विलक्षण किंवा गैरवर्तन किंवा वेडा म्हणताना गायीची उत्पादने कमी करणे हे मला सांगण्याचे तार्किक समतुल्य आहे की तुम्ही मला सांगता की मी कागदी टॉवेल वापरू नये कारण ते झाडे वाया घालवते - जसे आपण आपल्या मुलांच्या लहान मुलाला मिनीव्हॅनमध्ये ठेवता.

उद्या सकाळी, सेंद्रिय केफिरमध्ये तुम्ही स्वत: ला दीर्घ, कठोरपणे पहाल, फिलपॉट. मला वाटते की काहीतरी थोडे नट दिसते.

111 काय करते

*हा एक अज्ञानी-हिपस्टर विनोद आहे.